新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（17/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669店舗のラーメン店があり、地域に根ざした多様なラーメン文化が形成されています。新潟ラーメンの特徴は醤油ベースの濃厚なスープと背脂を用いた独特の味わいであり、冬の厳しい気候の中で温かい一杯を求める地元民の食文化として発展してきました。県内各地には工業地帯の労働者向けの気軽な食堂から、家族連れが訪れる店舗まで様々な営業形態があり、仕事帰りのサラリーマンから学生、観光客まで幅広い客層に利用されています。評価の高い店舗では、長年受け継がれたスープの製法や地域の食材を活かした工夫が見られ、訪れる人々の生活の一部となっています。
一番亭
新潟県Niigata中央区一番堀通5923-11
喜楽軒
新潟県新発田市大栄町1丁目4-14
お食事処 クローバー
新潟県新発田市新富町2丁目7-3
越後や
新潟県長岡市土合5丁目1-1
青龍
新潟県十日町市北鐙坂878-2
よしや食堂
新潟県長岡市東神田2丁目3-1
大まる
新潟県佐渡市東大通1227-5
味のふじさわ
新潟県見附市今町5丁目34-12
ぽけっと
新潟県十日町市水口沢84-2
麺や 武吉兆
新潟県Niigata東区山木戸6-19-5
麺場 風雷房
新潟県柏崎市長浜町7-4
食堂なかしま
新潟県上越市本城町4-69
あおきや 柏崎店
新潟県柏崎市茨目2-6-5
食事ハウス つの田
新潟県新潟市江南区亀田本町3丁目1-22
古田食堂(ふるたしょくどう)
新潟県阿賀野市中央町1丁目9-9
かねふさ食堂
新潟県長岡市金房2丁目5-14
丸川屋
新潟県魚沼市日渡新田40
食い処 鳥心
新潟県新潟市江南区天野3-1-8
食事処 ちゃいなっく
新潟県上越市国府3-5-30
25時
新潟県柏崎市東本町1丁目14-20 エリア: 柏崎
らーめん ヒグマ 上越分店
新潟県上越市東雲町2-4-38
中華そば 三太
新潟県新潟市南区茨曽根6445-1
仲道
新潟県新潟市西蒲区巻甲
中華飯店 永楽 横越店
新潟県新潟市江南区横越川根町3丁目13-16
高野家
新潟県長岡市笹崎2丁目2-8
麺家 みそ道楽
新潟県糸魚川市東寺町1-6-54
おらが家
新潟県新潟市西蒲区石瀬3018
味好
新潟県長岡市殿町2丁目3-2
龍幸 駅前店
新潟県新潟市花園1丁目3-2
中華そば ふじの 東中野山店
新潟県新潟市東区東中野山1-1-11
中華そば 満月 古町店
新潟県新潟市中央区古町通7-1005-3
三光亭
新潟県佐渡市河原田本町182
来々軒
新潟県加茂市仲町1-22
らーめん 八起
新潟県新潟市西区坂井砂山3-11-14
玄風
新潟県大手町1-14-16
北京食堂
新潟県五泉市吉沢1丁目6-23
ら〜めん 鯉次
新潟県三条市東三条2-4-6
らーめん家 和ト
新潟県新潟市北区鳥屋12-1
ラーメン 浜っ子
新潟県糸魚川市
あずま家 小出店
新潟県魚沼市小出島1217
青島食堂けやき通り店
新潟県新潟市中央区米山1丁目8-5
中華飯店 めおと
新潟県新潟市北区白新町3-10-21
与之助
新潟県東京都台東区元浅草
中華五目 超級広東麺
新潟県新潟市江南区鵜ノ子4-466
郷民
新潟県Jōetsu春日新田5-2-3
六綵亭
新潟県新潟市中央区東堀前通6番町1063-2
バンバンバン餃子吉田店
新潟県燕市吉田西太田1602-1 エリア: 燕市 弥彦
小箱食堂
新潟県新潟市秋葉区中野3丁目20-38
らーめん空海
新潟県上越市港町1-29-16
桃の木亭
新潟県上越市板倉区山部329-7