新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（16/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669店舗のラーメン店があり、地域に根ざした多様なラーメン文化が形成されています。新潟ラーメンの特徴は醤油ベースの濃厚なスープと背脂を用いた独特の味わいであり、冬の厳しい気候の中で温かい一杯を求める地元民の食文化として発展してきました。県内各地には工業地帯の労働者向けの気軽な食堂から、家族連れが訪れる店舗まで様々な営業形態があり、仕事帰りのサラリーマンから学生、観光客まで幅広い客層に利用されています。評価の高い店舗では、長年受け継がれたスープの製法や地域の食材を活かした工夫が見られ、訪れる人々の生活の一部となっています。
風々亭
新潟県イオン六日町店専門店館1F南魚沼市余川3079
香麺亭 彌吉一
新潟県燕市熊森1558-1
天茂
新潟県村上市小町4-8
らーめん 一銀豚
新潟県長岡市寺島町841
ラーメンカヌチャヤ
新潟県新潟市北区葛塚4752
北京
新潟県柏崎市錦町4-11
通河
新潟県柏崎市新花町2-21
進来軒
新潟県阿賀町津川3740
味平
新潟県長岡市坂之上町３丁目３−３
風草
新潟県新潟市粟山1丁目22-1
定蔵
新潟県湯沢町神立1569-3
らーめん金虎
新潟県上越市大字富岡539-7
ラーメンしん
新潟県加茂市幸町1-10-17
MAMEYA
新潟県Niigata中央区信濃町6-14
稲よし
新潟県新潟市東区古川町9-20
きんしゃい亭 ＆ 麺や たぶきん 亀貝店
新潟県新潟市西区亀貝711
麺家 なりた
新潟県糸魚川市大町1-4-25
お食事処 しげはら
新潟県上越市大潟区九戸浜502-1
たつみ食堂
新潟県上越市昭和町1丁目14-13
ドライブイン 藤仙
新潟県上越市三和区下中
なおじろう
新潟県上越市大和2丁目9-4
一福食堂
新潟県長岡市宮内1丁目14-12
食堂 福龍
新潟県上越市本町6-3-10
八木茶屋
新潟県三条市長野341-4
北京
新潟県十日町市寅甲103-2
日の出食堂
新潟県上越市稲田1丁目2-8
ますみ食堂
新潟県南魚沼市津久野下新田196-1
壱番屋
新潟県阿賀野市保田3112-1
銀華
新潟県燕市新生町1128
三日月食堂
新潟県五泉市水島町4-7
味の太助
新潟県十日町市上山乙3125
萬来食堂
新潟県燕市東太田2784
熊ぼっ子 亀田駅前店
新潟県新潟市江南区東船場4-1-3
ラーメンわらふく
新潟県Niigata東区寺山3丁目4-8
食堂 小川屋
新潟県長岡市来迎寺甲2727-4
茉莉花
新潟県村上市山居町2-4-25
つくつく食堂
新潟県長岡市豊詰町345-1
麺家CLOVER
新潟県長岡市寺島町841
中華そば満月
新潟県阿賀野市保田3041-1
横浜家系ラーメン むら家
新潟県長岡市北園町2-1
日本亭
新潟県妙高市関川1416-1
マルカン
新潟県長岡市古正寺1-2817
麺食堂なるとや 小新店
新潟県Niigata西区小新南2-8-53
八千田屋
新潟県魚沼市下田302-3
味処三味
新潟県十日町市妻有町西1-1-5
丸十
新潟県長岡市東川口1979-400
焼肉達磨
新潟県新潟市中央区東堀通8番町1416
龍めん屋
新潟県長岡市台町2-3-14
一心亭
新潟県東蒲原郡阿賀町津川685-1
食楽苑 生蔵
新潟県十日町市川治3357