新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（12/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669店舗のラーメン店があり、地域に根ざした多様なラーメン文化が形成されています。新潟ラーメンの特徴は醤油ベースの濃厚なスープと背脂を用いた独特の味わいであり、冬の厳しい気候の中で温かい一杯を求める地元民の食文化として発展してきました。県内各地には工業地帯の労働者向けの気軽な食堂から、家族連れが訪れる店舗まで様々な営業形態があり、仕事帰りのサラリーマンから学生、観光客まで幅広い客層に利用されています。評価の高い店舗では、長年受け継がれたスープの製法や地域の食材を活かした工夫が見られ、訪れる人々の生活の一部となっています。
ラーメンたいち 蓮潟店
新潟県長岡市蓮潟1-17-24
きんしゃい亭 ＆ 麺や たぶきん 柳都大橋南店
新潟県新潟市中央区三和町4-23
ラーメンガキ大将 高田店
新潟県上越市本町6-1-5
ラーメン のろし 新発田店
新潟県新発田市荒町1518-1
ラーメン友平
新潟県新潟市秋葉区古田2丁目23-18
ラーメン のろし
新潟県長岡市西神田1-6-8
中華そば亀屋
新潟県上越市国府4丁目7-45 エリア: 上越市
喜びラーメン 小太喜屋
新潟県村上市塩町6-28
ラーメン むつみ
新潟県長岡市川口牛ケ島158-3
ちゃーしゅうや武蔵 長岡店
新潟県長岡市千秋2-278
燕三条 酒麺亭 潤
新潟県新潟市中央区花園1-1-1
ラーメン 寿美吉
新潟県新潟市中央区南浜通1-372
ラーメンハウス原宿
新潟県三条市大島4261-1
ラーメン専科たかみち
新潟県十日町市高田町1-5-244
らーめん亭 桂林
新潟県阿賀野市北園町3-15
らーめん たごさく
新潟県新潟市本町通12-2747-1
たんぽぽラーメン
新潟県上越市三和区神明町1290-56
麺屋 服部
新潟県阿賀野市岡山町6-2
ごん助
新潟県Mitsuke今町5丁目18-26
麺屋 松
新潟県長岡市昭和2-11-18
ラーメン きたさん
新潟県新潟市西蒲区漆山7764-6
ラーメンすい龍
新潟県十日町市西寺3-1
手打らーめん さっぽろ
新潟県上越市頸城区上吉194-7
ニュー川竹食堂
新潟県見附市葛巻町1687-4 エリア: 見附
西華苑
新潟県長岡市学校町1-12-19
さゝ宮
新潟県新発田市中曽根町1-3-11
勝鬨屋 粟山店
新潟県新潟市東区粟山4-32-1
畔上
新潟県新潟市中央区女池上山3丁目19-5
TOKYO油そば HAPPY
新潟県新潟市中央区万代1-6-1
日の出家
新潟県十日町市松之山湯本19-2
椿食堂
新潟県見附市学校町1丁目6-35
キナレヤ
新潟県燕市吉田弥生町6-8
ネットワークプロジェクト
新潟県燕市井土巻2丁目24
スペース
新潟県新潟市中央区山二ツ520-1
精華ソバヤ
新潟県三条市南新保4-7 エリア: 三条市 燕三条 加茂
三代目ラーメン
新潟県佐渡市千種98-4
紅河
新潟県上越市中通町9-26
クマチャン
新潟県新潟市中央区米山2丁目9-13
醤丸 柏崎店
新潟県柏崎市豊町1-18
らんか
新潟県新潟市西蒲区鷲ノ木330-10
海産そば処
新潟県佐渡市両津湊353
笑美寿亭 赤道店
新潟県新潟市東区上王瀬町２
らーめん の村
新潟県南魚沼市坂戸348-2
麺作 赤シャモジ
新潟県新発田市横岡415-1
チャイナレストラン金華楼
新潟県長岡市笹崎2-3-22
ラーメン 富貴家
新潟県新潟市西区小針が丘1-51
道楽
新潟県新潟市北区すみれ野2丁目1-12
煮干し中華 八 吉田店
新潟県燕市吉田明院3519-3
ラーメンイエロー
新潟県新潟市西区大野186-1
さんぽう
新潟県柏崎市上田尻1313-13