新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（6/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669軒を超えるラーメン店が営業しており、地域の食文化を代表するジャンルとなっています。新潟ラーメンは豚骨や鶏がら、昆布などを合わせた独特のスープが特徴で、特に醤油ベースの濃厚な味わいが多くの店で継承されています。県内には長岡、新潟市街、燕三条など複数の地域で個性的なラーメン文化が根付いており、仕事帰りの気軽な食事から観光客の立ち寄りまで、幅広い場面で愛されています。厳しい冬の季節には、温かいラーメンで身体を温める習慣も深く根付いており、地元民にとって欠かせない存在です。地域ごとに異なる製法や味わいを探索することで、新潟ラーメンの奥深さを発見できます。
三吉屋 信濃町店
新潟県新潟市中央区信濃町2-11
ラーメン つり吉
新潟県長岡市川口和南津953
九州ラーメン きんしゃい亭
新潟県新潟市中央区南出来島2-8-16
クマちゃんラーメン
新潟県新潟市中央区米山2-9-13
大むら支店
新潟県燕市秋葉町1-5-14
らーめん ポアル
新潟県長岡市殿町1-3-6
ラーメンあおきや ムサシ姥ヶ山店
新潟県Niigata中央区姥ヶ山45-1
王風珍
新潟県燕市下粟生津2955-2
味平ラーメン
新潟県魚沼市小出島1209-61
横浜ラーメン味濱家 新潟大学前店
新潟県Niigata西区坂井719
うれっ子本店
新潟県柏崎市諏訪町1-33
奥村家
新潟県新潟市東区南紫竹2-6-28
食堂 みやむら
新潟県新発田市大手町5丁目5-7
しぜん堂
新潟県Niigata西区槇尾208-1
小川屋 荒町店
新潟県Sanjō荒町2丁目22-32
九州ラーメン きんしゃい亭 紫竹山店
新潟県新潟市中央区紫竹山1-4-18
だるまや 女池店
新潟県新潟市中央区女池神明1-1611-1
万人家 中山店
新潟県新潟市東区中山6-664-1
だるまや 亀田店
新潟県新潟市江南区亀田四ツ興野2-1−48
らー麺 てつや
新潟県南魚沼市六日町2344-1
やま正食堂
新潟県新発田市川口217-1
ラーメンしみず 西神田店
新潟県長岡市西神田町2-2-12
ラーメン亭 孔明
新潟県新潟市中央区弁天橋通2-5-7
かどまん 卯ノ木店
新潟県津南町下船渡乙1538-1
どさん子 藤見店
新潟県新潟市東区藤見町2丁目4-10
ラーメン とん太 巻店
新潟県新潟市西蒲区巻甲4011-1
らーめん みずさわ 吉田店
新潟県燕市法花堂1867-6
食堂ミサ
新潟県妙高市猪野山120-8
ラーメン小川屋 県央店
新潟県燕市井土巻3-209
おもだかや 女池店
新潟県Niigata中央区女池1794
みそ一（みそいち)
新潟県上越市木田1丁目7-18
どさん娘 吉田店
新潟県燕市吉田東町3694-1
どさん子ラーメン 加治川店
新潟県新発田市横岡415-1
ラーメンショップ 長岡東バイパス店
新潟県長岡市横枕181-1
春紀
新潟県Jōetsu板倉区田井213-1
麺工房むげん 西川店
新潟県新潟市西蒲区曽根2151-2
こだわりらーめん たかみち
新潟県西蒲原郡弥彦村大字矢作7288-5
きぶん一
新潟県新発田市月岡温泉669-1
うれっ子
新潟県十日町市大黒沢131-1
らーめんや 天家 長岡店
新潟県長岡市古正寺町274-1
龍華亭
新潟県三条市須頃1-22
大将ラーメン
新潟県新潟市秋葉区新津本町2-1-16
ラーメン翔
新潟県上越市五智1-14-1
麺職 夷霧来
新潟県新潟市寺尾朝日通16-20
こってりらーめん Gita (ギタ)
新潟県上越市中田原153-2
ちゃーしゅうや武蔵 アピタ西店
新潟県Niigata西区小新5-7-21
まつや食堂
新潟県燕市殿島2-7-3
熊本火の国ラーメン 越後長岡店
新潟県長岡市殿町3-3-12
麺 東光
新潟県新潟市北区葛塚3325-2
札幌ラーメン どさん娘 米山八号店
新潟県柏崎市米山町53-6