新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（6/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669店舗のラーメン店があり、地域に根ざした多様なラーメン文化が形成されています。新潟ラーメンの特徴は醤油ベースの濃厚なスープと背脂を用いた独特の味わいであり、冬の厳しい気候の中で温かい一杯を求める地元民の食文化として発展してきました。県内各地には工業地帯の労働者向けの気軽な食堂から、家族連れが訪れる店舗まで様々な営業形態があり、仕事帰りのサラリーマンから学生、観光客まで幅広い客層に利用されています。評価の高い店舗では、長年受け継がれたスープの製法や地域の食材を活かした工夫が見られ、訪れる人々の生活の一部となっています。
ラーメン つり吉
新潟県長岡市川口和南津953
九州ラーメン きんしゃい亭
新潟県新潟市中央区南出来島2-8-16
クマちゃんラーメン
新潟県新潟市中央区米山2-9-13
大むら支店
新潟県燕市秋葉町1-5-14
ラーメンあおきや ムサシ姥ヶ山店
新潟県Niigata中央区姥ヶ山45-1
王風珍
新潟県燕市下粟生津2955-2
横浜ラーメン味濱家 新潟大学前店
新潟県Niigata西区坂井719
うれっ子本店
新潟県柏崎市諏訪町1-33
奥村家
新潟県新潟市東区南紫竹2-6-28
食堂 みやむら
新潟県新発田市大手町5丁目5-7
しぜん堂
新潟県Niigata西区槇尾208-1
九州ラーメン きんしゃい亭 紫竹山店
新潟県新潟市中央区紫竹山1-4-18
だるまや 女池店
新潟県新潟市中央区女池神明1-1611-1
万人家 中山店
新潟県新潟市東区中山6-664-1
だるまや 亀田店
新潟県新潟市江南区亀田四ツ興野2-1−48
らー麺 てつや
新潟県南魚沼市六日町2344-1
やま正食堂
新潟県新発田市川口217-1
ラーメン亭 孔明
新潟県新潟市中央区弁天橋通2-5-7
かどまん 卯ノ木店
新潟県津南町下船渡乙1538-1
どさん子 藤見店
新潟県新潟市東区藤見町2丁目4-10
ラーメン とん太 巻店
新潟県新潟市西蒲区巻甲4011-1
らーめん みずさわ 吉田店
新潟県燕市法花堂1867-6
食堂ミサ
新潟県妙高市猪野山120-8
ラーメン小川屋 県央店
新潟県燕市井土巻3-209
おもだかや 女池店
新潟県Niigata中央区女池1794
どさん娘 吉田店
新潟県燕市吉田東町3694-1
どさん子ラーメン 加治川店
新潟県新発田市横岡415-1
ラーメンショップ 長岡東バイパス店
新潟県長岡市横枕181-1
春紀
新潟県Jōetsu板倉区田井213-1
麺工房むげん 西川店
新潟県新潟市西蒲区曽根2151-2
こだわりらーめん たかみち
新潟県西蒲原郡弥彦村大字矢作7288-5
うれっ子
新潟県十日町市大黒沢131-1
らーめんや 天家 長岡店
新潟県長岡市古正寺町274-1
龍華亭
新潟県三条市須頃1-22
ラーメン翔
新潟県上越市五智1-14-1
麺職 夷霧来
新潟県新潟市寺尾朝日通16-20
こってりらーめん Gita (ギタ)
新潟県上越市中田原153-2
ちゃーしゅうや武蔵 アピタ西店
新潟県Niigata西区小新5-7-21
まつや食堂
新潟県燕市殿島2-7-3
熊本火の国ラーメン 越後長岡店
新潟県長岡市殿町3-3-12
麺 東光
新潟県新潟市北区葛塚3325-2
札幌ラーメン どさん娘 米山八号店
新潟県柏崎市米山町53-6
土佐屋 宮内店
新潟県長岡市要町1-8-48
ラーメン・餃子専門店 満里 坂井店
新潟県Niigata西区坂井899-1
天辛 新潟駅南店
新潟県Niigata中央区米山1-6-9
町田商店 竹尾インター店
新潟県新潟市東区竹尾580-1
旨一
新潟県十日町市八箇己４９９−１
麺屋 極一
新潟県新潟市中央区愛宕3-10-4
大黒亭 松屋小路店
新潟県三条市本町3-7-14
侍ラーメン
新潟県三条市大島4884