新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（23/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669軒を超えるラーメン店が営業しており、地域の食文化を代表するジャンルとなっています。新潟ラーメンは豚骨や鶏がら、昆布などを合わせた独特のスープが特徴で、特に醤油ベースの濃厚な味わいが多くの店で継承されています。県内には長岡、新潟市街、燕三条など複数の地域で個性的なラーメン文化が根付いており、仕事帰りの気軽な食事から観光客の立ち寄りまで、幅広い場面で愛されています。厳しい冬の季節には、温かいラーメンで身体を温める習慣も深く根付いており、地元民にとって欠かせない存在です。地域ごとに異なる製法や味わいを探索することで、新潟ラーメンの奥深さを発見できます。
田代ラーメンコーナー
新潟県湯沢町三国
ねこの鍵
新潟県燕市分水桜町1丁目3-21
麺屋 来華
新潟県新潟市中央区姥ケ山6丁目12-3
麺屋松香
新潟県長岡市北園町2-1
らぁ麺 まきおに商店
新潟県五泉市太田843
ラーメン中澤
新潟県見附市5-37-25
麺処若
新潟県佐渡市泉566-6
屋台村食堂
新潟県南魚沼郡湯沢町土樽5501 中里スキーセンター隣
らーめん大慈
新潟県上越市藤巻6-8
麺屋 一輝
新潟県新潟市東区石山5-1-25
Zikka軒（仮）
新潟県十日町市本町4
中華そば あじろう
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢1-1 エリア: 南魚沼 湯沢
龍軒
新潟県南魚沼市181-3 六日町
芝のらーめん屋さん
新潟県長岡市城内町
ラーチャン家
新潟県新潟市中央区万代1-6-1
竹ぞう
新潟県五泉市馬場町1-5-3
ラーメンふうらい
新潟県糸魚川市田海255-2
好好麺飯
新潟県長岡市坂之上町1丁目6-6
麺屋うちやま
新潟県Niigata中央区古町通6-953
らーめん 琥珀
新潟県三条市
麺食堂なるとや 巻店
新潟県新潟市西蒲区赤鏥976-1
らーめん 太陽
新潟県Niigata西区寺尾東2-15-22
らーめん ふうらい
新潟県糸魚川市大字田海255-2 エリア: 糸魚川
レストハウス道草
新潟県見附市今町5-46-47
麺匠MAJIDE
新潟県Niigata中央区米山1丁目7-8
Akiha 麺屋 粋翔
新潟県新潟市秋葉区美善1-13-12
長岡中華そば くま一
新潟県新潟市中央区出来島1-8-15
姥姥ラーメン
新潟県三条市興野3-17-2
らーめん 麺華
新潟県新潟市東区粟山4-3-5
栄寿庵
新潟県南魚沼市美佐島1636-1
麵処 がんこや
新潟県上越市春日新田5丁目4-7
食堂 しばた
新潟県妙高市赤倉549-8
らーめん たな華
新潟県新潟市中央区出来島1丁目8-15
おばな家本店
新潟県新潟市秋葉区新津本町1丁目7-37
横濱家系ラーメン 麺屋陽炎
新潟県上越市県上越市大字富岡539-2
Tsubame Ramen YUKI
新潟県燕市灰方15-5
らうめん 京
新潟県三条市本町2-4-7
万人家 女池上山店
新潟県新潟市中央区女池上山1-12-20
焼肉のふじや
新潟県加茂市後須田503
焼きあごラーメン小池
新潟県新潟市東区牡丹山5-547
燕三条中華そば 鬼にぼ 吉田店
新潟県燕市吉田2756-1
東洋軒
新潟県新潟市北区北区白新町2丁目11-4
ラーチャン家 古町店
新潟県新潟市中央区東堀通6-1035-1
満月燕三条店
新潟県燕市井土巻3-88
肉中華そば 赤シャモジ桜木店
新潟県新潟市中央区桜木町1317-3
元祖麺めん アピタ新潟西店
新潟県Niigata西区小新474
尾張ラーメン 第一旭
新潟県村上市坂町3485-2
すず家
新潟県長岡市寺泊大町9353-567
陽炎
新潟県上越市大字富岡539-2 1F
燕人
新潟県佐渡市窪田120-1