東京都 ・ 目黒区
アナザー8
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この店について
AI による解析目黒駅前、権之助坂と行人坂を結ぶ路地に潜む元ガレージ空間。京都の人気店「BEFORE9」の姉妹店として、クラフトビール・日本酒・ワインと、店独自の創作燻製料理を組み合わせたラインナップを提供する。スタンド席からソファ席まで席種を使い分けた間取りは、1人でも複数人でも自分のペースで過ごせる設計。アナログレコードとヴィンテージスピーカーから流れる音楽が場を彩り、「人との出会いが生まれる」という店のコンセプトが空間全体に滲む。燻製という調理法を軸に据えた創作メニューは、飲み物との合わせ方を意識して組まれており、ドリンクと料理を一体で楽しむ使い方が向いている。
ハイライト
- 京都「BEFORE9」の姉妹店として展開。ブランドの世界観を東京・目黒に移植した空間づくりが特徴
- 燻製を創作料理の軸に据え、クラフトビール・日本酒・ワインとのペアリングを意識したメニュー構成
- 元ガレージの躯体を活かしつつ、スタンド席・ソファ席・アナログレコード再生環境を共存させた多層的な内装
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。