東京都 ・ 千代田区
cafe & books bibliotheque 東京・有楽町店
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この店について
AI による解析「図書館のように気づきがある場所」をコンセプトに掲げるカフェ、ビブリオテーク。有楽町をはじめ東京・大阪・福岡・熊本と多店舗を展開しながらも、店内工房で一品一品丁寧に仕上げるスタイルを守り続けている。看板メニューは、ふわふわもっちりとした食感が特徴のできたてパンケーキ。生地の状態を見ながらその場で焼き上げるため、席に届くまでの時間も期待感の一部となる。スイーツだけでなく、季節の旬の食材を意識したランチ・ディナーも工房から提供されており、通い続けるほど新しい発見がある構成になっている。有楽町という立地柄、ビジネスの合間や観劇・ショッピング帰りの利用にも馴染みやすい。
ハイライト
- 「図書館のように気づきがある」というコンセプトのもと、食・空間・時間の体験を一体として設計している点が他チェーン系カフェと一線を画す
- 店内工房でその都度焼き上げるパンケーキは「ふわふわもっちり」の食感が売りで、できたての状態で提供されるため品質のブレが少ない
- スイーツのみならず旬の食材を使ったランチ・ディナーメニューも工房製造で提供しており、時間帯を問わず訪れる理由が生まれる構成
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。