サロン・ド・テ・ラヴォンド

インド・スリランカから現地直輸入した紅茶・ハーブティを軸に据える、渋谷の大人向けティーサロン。産地との直接取引にこだわることで、流通段階での鮮度ロスを最小限に抑えた茶葉を提供している点が最大の特徴だ。ラインナップは「厳選」という言葉にふさわしく、産地・品種・グレードが明確な茶葉を揃える。合わせるデザートはオーガニック素材を使用しており、茶葉の品質に見合った素材選びが一貫している。喧騒が近い渋谷にありながら、サロンという名の通り、腰を据えて一杯と向き合える空間づくりを意識した店づくりが伝わってくる。紅茶を「飲み物」としてではなく「体験」として楽しみたい人に向いている。

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