兵庫県 ・ 神戸市
年中万菜録月うさぎ
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この店について
AI による解析三宮駅から徒歩5分、ビルの最上階に構える「年中万菜録月うさぎ」は、和食と洋食を融合させた「現代和食」を体験できる一軒。神戸ビーフを看板に据えつつ、魚介は地元の昼網で仕入れた鮮魚、野菜は有機栽培のものを中心に使用するなど、素材の選定に一貫したこだわりがある。 特筆すべきは、ハラール認証に対応した神戸ビーフコースを提供している点（要予約）。国内外のイスラム教徒のゲストも含め、幅広い来客に対応できる神戸市内でも希少な存在だ。料理は厳選した日本酒や店が選び抜いた器とともに供され、食材だけでなく「食卓全体の設え」にまで目が行き届いている。ランチは完全予約制、ディナーも事前予約が推奨されるため、訪問前の連絡を忘れずに。
ハイライト
- ハラール対応の神戸ビーフコースを提供できる神戸市内でも希少な現代和食店
- 昼網仕入れの地元鮮魚と有機野菜を軸に、和洋融合の調理法で仕上げる「現代和食」
- ビル最上階の上質な空間で、厳選日本酒とこだわりの器が料理体験を完成させる
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。