東京都 ・ 目黒区
オニバスコーヒー 八雲店
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この店について
AI による解析「コーヒーで、街と暮らしを豊かにする。」をビジョンに掲げる、2012年創業のスペシャルティコーヒーショップ＆ロースター。店名「ONIBUS」はブラジルのポルトガル語で「公共バス」を意味し、バス停が人と人を繋ぐように、コーヒーを介して地域のコミュニティを育てたいという思いが込められている。アフリカや中南米のコーヒー農園に自ら足を運び、単一農園・農協単位で買い付けた「シングルオリジン」豆を使用。自社焙煎によって素材本来の個性を引き出すスタイルは、現在国内7店舗・海外3店舗へと広がるブランドの根幹を成す。目黒区八雲という住宅街に位置する同店は、近隣住民の「日常の一杯」を支える場として機能しており、エリアに根ざした姿勢がブランド哲学と一致している。
ハイライト
- 2012年創業・国内外11店舗を運営する自社焙煎スペシャルティコーヒーの先駆け的存在
- アフリカ・中南米の農園へ直接訪問して買い付けるシングルオリジン豆を使用
- 「公共バス」を店名の由来とする、地域コミュニティへの接続を重視した哲学的なコンセプト
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。