東京都 ・ 渋谷区
Deux Anges (ドゥ アンジュ)
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この店について
AI による解析青山に佇む小さなフレンチレストラン「Deux Anges A Table」は、自然農法で育てられた野菜を主役に据えた一軒。化学肥料や農薬に頼らず育った野菜本来の味わいを、フランス料理の技法で丁寧に引き出すスタイルが特徴です。野菜がメインを張るフレンチというアプローチは、肉や魚介を引き立て役にとどめない独自の料理哲学を感じさせます。 同ブランドは飲食にとどまらず、手作りのわんちゃん用スープ「Deux Anges Dog」や手作り焼き菓子「Deux Anges Maman」も展開。「ママン」という言葉に込められた家庭的な温かさが、店全体のトーンに一貫して流れています。自然の恵みを大切にしながら、人もペットも笑顔にしたいという想いが伝わる場所です。
ハイライト
- 自然農法野菜を「主役」に据えるという、肉・魚介中心の一般的なフレンチとは一線を画す料理哲学
- レストラン・犬用スープ・手作り菓子と3業態を「Deux Anges（二人の天使）」ブランドで展開する一貫したコンセプト
- 青山という立地ながら「小さなレストラン」を標榜し、家庭的でアットホームな雰囲気を維持
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。