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東京都 ・ 中央区

焼肉トラジ

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焼肉韓国料理公式HPあり電話番号あり
住所
東京都中央区銀座6-3-11
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電話
03-5537-5566
公式サイト
http://www.ebisu-toraji.com
決済手段
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駐車場
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この店について

AI による解析

1995年12月、恵比寿の路地裏から始まった焼肉トラジ。創業時から変わらない哲学は「厚く切ることで素材の旨味をダイレクトに届ける」こと。当時の焼肉業界では珍しかった厚切りスタイルをいち早く提案し、約30年にわたって支持を集めてきた。現在は中央区をはじめ複数店舗を展開しながらも、「見た目に美しく、食して美味しく、健康になれる料理」という理念を全店で貫いている。単に肉を焼くだけでなく、皿に盛られた状態の美しさまで意識している点が、同ジャンルの店と一線を画すポイントだ。

ハイライト

  • 1995年恵比寿創業・約30年の運営実績を持つ厚切り焼肉の先駆け
  • 「素材の旨味をダイレクトに伝える」ための厚切りカットという一貫したこだわり
  • 「視覚的な美しさ × 健康」を理念に掲げ、料理の盛り付けまで重視する姿勢

公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。

5 軸スコア

食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。

AI 評価のみ公式 HP 解析に基づく評価
食4.0サービスコスパ清潔安定性3.5

各軸 0-5 / 未評価軸はグレー

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この情報について

複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。

内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。

店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)

地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)

店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得

店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。