大阪府 ・ 大阪市中央区東平
やきとり松岡
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この店について
AI による解析2025年版ミシュランガイドにも掲載された、大阪・谷町／上本町エリアに佇む大人の隠れ家焼鳥店。看板素材は、鹿児島県産の銘柄鶏「黒王（くろおう）」。豊かな旨味と締まった食感で知られるこの黒さつま鶏を軸に、全20品前後のおまかせコースを¥11,000（税込）で提供する。一品一品に火入れと仕立てを丁寧に施し、焼鳥の枠を超えた「日本の高級鶏料理」として表現することが松岡のスタンスだ。国内外を問わず訪れるすべての客に特別な一夜を届けたいという想いが、料理と空間の両面に宿る。デートや記念日はもちろん、接待・会食など改まったシーンにも対応できる懐の深さも支持される理由のひとつ。
ハイライト
- 2025年版ミシュランガイド大阪に掲載された実績を持つ焼鳥おまかせ専門店
- 鹿児島県産銘柄鶏「黒王」を全コースの主役に据え、素材の質を軸に据えた全20品前後の構成
- 接待・会食にも対応できる落ち着いた大人の隠れ家空間で、国内外の客をもてなす姿勢が特徴
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。