福岡県 ・ 福岡市
FUGLEN FUKUOKA
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この店について
AI による解析ノルウェー・オスロ発のコーヒーブランド「FUGLEN」が福岡に構えるマイクロロースター。世界中の農園から、生産者との透明性の高いルートで仕入れた生豆を、季節ごとに厳選してセレクトしている。焙煎のスタイルは「ノルディックスタイルのライトロースト」。スモーキーなロースト香をあえて出さず、コーヒー豆本来の甘さ・クリーンさ・フレッシュな風味を最大限に引き出すアプローチは、深煎りが主流だった従来のスタンダードとは一線を画す。「豆の個性を体験してもらう」という明確な哲学のもと、カップ一杯ごとに産地ごとの味わいの違いを感じられるのが最大の特徴。スペシャルティコーヒーの入口としても、探求を深めたい方にも応える一杯が揃う。
ハイライト
- ノルウェー発祥のブランドが持つ「ノルディックスタイルライトロースト」という独自の焙煎哲学
- 世界中の農園と透明性の高い取引ルートを構築するマイクロロースターとしての素材へのこだわり
- スモーキーさを排し、豆本来の甘さとフレッシュな風味を前面に出したカップに北欧的な空気感が漂う店内
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。