神奈川県 ・ 鎌倉市
回転寿司 豊魚
✎ 情報修正提案- 住所
- 神奈川県鎌倉市大船1-20-1
- 公式サイト
- http://hougyo.com
この店について
AI による解析神奈川・三浦三崎の港町に拠点を置く株式会社鈴木水産が運営する回転寿司店。漁港の現場で培ってきた「本当に良い魚を見極める目」と「価格への正直さ」を創業以来の原点に据え、産地直結ならではの鮮度と価格帯を実現している。なかでも三崎マグロへのこだわりは格別で、水揚げ現場での経験と自社大型冷蔵施設を活かした独自の流通体制により、品質と価格を安定させて提供。回転寿司でありながら、水産会社が一貫して魚と向き合ってきたバックボーンを持つ点が、一般的なチェーン店との大きな違いといえる。鎌倉エリアで、産地の空気ごと味わえる一皿を。
ハイライト
- 母体は三浦三崎の水産会社・株式会社鈴木水産。漁港現場で鍛えた目利きと自社冷蔵施設による独自流通が強み
- 三崎マグロを安定した品質・価格で提供できる体制を自社で構築。産地と食卓を直結させる姿勢が際立つ
- 「価格への正直さ」を経営理念に掲げており、コストパフォーマンスへの信頼性が高い
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。