神奈川県 ・ 鎌倉市
鎌倉茶房 茶凛
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この店について
AI による解析鎌倉の地に根ざした日本茶カフェ。店主は「日本茶インストラクター」の資格を持つ専門家で、全国有数の茶産地から「納得したもの」だけを厳選仕入れるというこだわりが出発点にある。提供時には茶葉ごとに湯量・温度・抽出時間を細かく調整し、一杯一杯を丁寧に仕上げる。抹茶や日本茶に合わせて供される季節の上生菓子は、見た目の美しさと季節感も大切にされた一品。店主から直接お茶にまつわる話を聞けるのは、専門家が常駐するこの店ならではの体験。鎌倉散策の合間に、日本茶本来の奥深さをゆっくりと味わえる一軒。
ハイライト
- 日本茶インストラクター資格を持つ店主が、お茶にまつわる専門知識を直接語ってくれる
- 茶葉ごとに湯量・温度・抽出時間を個別に調整する丁寧な一杯仕立て
- 季節感を映した上生菓子との組み合わせで、和の美意識を五感で楽しめる空間
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。