東京都 ・ 千代田区
焼肉トラジ
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AI による解析1995年12月、恵比寿の路地裏に本店を構えて以来、約30年にわたり東京の焼肉シーンを牽引してきた「焼肉トラジ」。創業時から一貫するのは「厚切り」へのこだわりだ。薄切りが主流だった当時、あえて厚く切ることで素材の旨味をダイレクトに届けるスタイルを打ち出し、業界に新たな潮流をもたらした。 店の理念は「見た目に美しく、食して美味しく、健康になれる料理」。単なる焼肉店にとどまらず、料理としての完成度と体への配慮を両立させる姿勢が、長年にわたり支持を集める理由といえる。千代田区という立地から、ビジネスシーンや記念日利用にも対応する格式を備えている。
ハイライト
- 1995年恵比寿創業・約30年の運営実績を持つ老舗焼肉ブランド
- 当時の業界常識を覆した「厚切り焼肉」スタイルを創業時から一貫して提案
- 「美しさ・美味しさ・健康」を三位一体で追求する独自の料理理念
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。