東京都 ・ 港区
山田屋
✎ 情報修正提案近くで似たお店
5km 圏内・同ジャンル
この店について
AI による解析1905年、大分県臼杵市の魚棚「うおんたな」で産声を上げた老舗ふぐ専門店。創業120年近くを誇る山田屋が西麻布に構えるこの店では、本場・臼杵のふぐ文化をそのままに受け継いでいる。臼杵ふぐは、豊後水道の豊かな海で育まれた地域固有の食文化であり、その魅力を東京に伝えることを山田屋は使命としている。大分都町・丸の内と複数の拠点を持ちながらも、「お客様に喜んでいただきたい」という創業当初の精神を変えることなく守り続けている点が、百年超の信頼を築いてきた根幹だ。先人の教えを礎に、産地・臼杵と東京をつなぐ本格派として、ふぐを知り尽くした一軒。
ハイライト
- 1905年・大分県臼杵市創業、120年近い歴史を持つふぐ料理の老舗
- 本場「臼杵ふぐ」にこだわり、産地の食文化を東京・西麻布で体現
- 大分・東京で複数店舗を展開しながら創業精神を一貫して守る安定感
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
営業時間
営業時間を提案する →営業時間情報は現在準備中です。ご存じの方はご提案ください。
公式ページ・他サイトで見る
URL を追加・修正提案 →ユーザー提案で設定された URL を表示しています。
公式 SNS
SNS を提案する →公式 SNS アカウントは現在登録されていません。ご存じの方はご提案ください。
このお店のオーナーの方へ
無料のオーナー登録で、写真・営業時間・電話番号などをご自身で更新できます。 レビューへの公式返信や、月 980 円の HP アドオン（メニュー掲載）も利用可能です。
✨ あなたが「最初の 1 人」になりませんか?
山田屋 のレビュー・写真は、まだ MESHIBASE に登録されていません。
最初の投稿者として、お店の魅力を伝えてください。投稿ごとにポイント獲得・レベルアップ。
ユーザー投稿写真
ログインして投稿 →まだ投稿された写真がありません
最初の 1 枚を投稿してみませんか?
投稿された写真はユーザーによるものです。著作権は投稿者に帰属します。
公式サイトの写真(1)
店舗公式サイトに掲載されている写真です。クリックすると公式サイトを開きます。
画像の著作権は各店舗 / 撮影者に帰属します。MESHIBASE は写真を自社サーバに保存せず、 公式サイトの URL をそのまま参照しています。
ユーザーレビュー
ログインしてレビューを書く →まだユーザーレビューがありません
最初の 1 件を投稿しませんか？
レビューはユーザーの個人的な感想です。MESHIBASE の独自スコアとは別物として扱われます。
東京都の同ジャンル
県内 同ジャンル ・評価順
全国で人気の同ジャンル
全国 同ジャンル ・評価順
この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。