東京都 ・ 江戸川区
宮崎県日南市 塚田農場 西葛西店
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この店について
AI による解析宮崎県日南市の契約農場と直結した食材を都内で味わえる、エー・ピーホールディングス運営の地鶏居酒屋。同社は「食のあるべき姿を追求する」をミッションに掲げ、塚田農場をはじめ複数の飲食ブランドを全国展開する外食企業として知られる。宮崎産の地鶏や農場直送の野菜など、産地を明示した食材を売りとしており、産地と食卓をつなぐ仕組みを外食の場で体験できる点が特徴だ。西葛西という下町エリアに立地しながら、九州・宮崎の食文化を気軽に楽しめる場所として機能している。グループ全体の運営規模から来る仕入れの安定感も、継続利用の安心感につながっている。
ハイライト
- 宮崎県日南市の契約農場と直結した産地直送モデルを採用
- 地鶏や農場野菜など産地明示の食材を居酒屋スタイルで提供
- 「食のあるべき姿を追求する」を掲げる上場グループによる安定した運営体制
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
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内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。