東京都 ・ 中央区
MOTO TOKYO モトトウキョウ
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AI による解析東京駅八重洲地下街から直結する東京ミッドタウン八重洲3階に構える、日本酒専門グループ「酛」の新業態。店内は2つの顔を持つ——和食料理人が監修するコース専用の割烹スペースと、一杯から気軽に立ち寄れるスタンディングスペースだ。前者は会食や接待に対応し、後者は待ち合わせ前の短い時間にも使える。同グループが培った日本酒のセレクションを軸に、本格和食との組み合わせを駅直結の利便性で体験できる点が独自の強み。コース利用は予約が賢明。
ハイライト
- 和食専門の料理人が手掛けるコース仕立ての割烹スペースと、立ち飲みスタンディングスペースを併設した二層構造
- 日本酒専門グループ「酛」が母体のため、日本酒のラインナップと知識量に期待できる
- 東京駅八重洲地下街直結・東京ミッドタウン八重洲3階という、接待にも日常使いにも対応できる稀有なロケーション
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。







