東京都 ・ 新宿区
ちょいおでん 新宿本店
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この店について
AI による解析新宿に構える「ちょいおでん」は、専門性の高いおでんを肩肘張らずに楽しめるおでん酒場。最大の特徴は、独自に開発したオリジナルの「鱧出汁」にある。複数の食材の旨味を丁寧に引き出したこの出汁は、具材を引き立てるだけでなく、出汁そのものを飲み干せるほどの仕上がりを目指して作られている。「手軽で気軽に、美味しいものを」というコンセプトのもと、ふらりと立ち寄れる雰囲気を大切にしており、おでんという和の定番料理を日常使いできる酒場として展開している。仕事帰りの一杯から、軽く腰を落ち着けたい夜まで、幅広いシーンに対応できる一軒だ。
ハイライト
- 鱧をベースにしたオリジナル出汁は「出汁まで飲める」クオリティを追求した独自開発
- おでん専門店ならではの出汁と食材の掛け合わせにこだわった一品構成
- 「肩肘張らず気軽に」を体現した、日常使いしやすいおでん酒場スタイル
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
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店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。