東京都 ・ 港区
酒の魚 和海
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この店について
AI による解析新橋に構えるなごみ系居酒屋「酒の魚 和海」。築地市場から直接鮮魚を仕入れ、「良いものをできるだけ安く」届けることを店の軸に据えている。地域一番店を掲げるその姿勢は、スタッフ一人ひとりが日々の仕入れや提供方法を試行錯誤しながら支えるもので、値段ありきではなく素材ありきのコスパが期待できる。 新橋というビジネス街の立地柄、仕事帰りの一杯から会食まで幅広い場面で使いやすく、築地直送の魚を肴にゆっくりと盃を傾けたい夜におすすめしたい一軒だ。
ハイライト
- 築地市場から直接鮮魚を仕入れ、鮮度と価格を両立する調達姿勢
- 「良いものをできるだけ安く」という明確なコンセプトのもと、スタッフ全員で日々改善に取り組む運営スタイル
- 新橋駅近のアクセスで、ビジネス利用から気軽な晩酌まで対応するなごみ系の雰囲気
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。