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東京都 ・ 港区

Takumi

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デート向けゆっくり記念日ディナー向け1 人で隠れ家
フレンチ公式HPあり電話番号あり
住所
東京都港区西麻布1-11-10
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電話
03-6804-6468
公式サイト
http://restaurant-takumi.com
決済手段
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駐車場
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この店について

AI による解析

東京・西麻布に構える「Takumi」は、フレンチをベースとした創作料理レストラン。食材や技法の「組み合わせの妙」を軸に据え、単なる融合料理にとどまらない独自の料理哲学を持つ。シェフが意図するフレーバーの文脈をスタッフがきちんと言語化してゲストに届けるスタイルは、料理を「食べる体験」から「理解する体験」へと引き上げる試みといえる。「Takumiらしい」と感じてもらえる個性ある皿を追求しており、コースを通じてシェフの思考の流れをたどる楽しさが西麻布という大人の街に溶け込んでいる。

ハイライト

  • フレンチをベースに「組み合わせの妙」を追求した創作料理スタイル
  • シェフの意図と料理の背景をスタッフがゲストに丁寧に伝えるコミュニケーション重視の接客
  • 西麻布という洗練されたエリアに位置し、個性ある皿で独自のポジションを確立

公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。

5 軸スコア

食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。

AI 評価のみ公式 HP 解析に基づく評価
食4.0サービス3.5コスパ清潔安定性3.1

各軸 0-5 / 未評価軸はグレー

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この情報について

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内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。

店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)

地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)

店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得

店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。