東京都 ・ 荒川区
本格炙り 海と大地楽蔵日暮里店
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この店について
AI による解析日暮里駅そばに構える「本格炙り 海と大地 楽蔵 日暮里店」は、職人が手がける「炙り」調理を軸に、鶏料理と厳選した山海の酒肴を提供する和食居酒屋。炙ることで引き出される旨みと香ばしさが、素材本来の魅力をシンプルに際立たせる。食材は「山の幸」「海の幸」両軸から厳選しており、鶏料理だけでなく多彩な酒肴が揃う点が特徴。全席が掘りごたつや椅子席の和モダン個室となっており、外の喧騒を気にせずゆとりある時間を過ごせる。3,500円前後の価格帯でこの個室環境と調理クオリティが揃うため、接待や記念日利用にも実用的な選択肢となっている。
ハイライト
- 職人が「炙り」にこだわり、素材の旨みと香ばしさを引き出す調理スタイルが全料理の軸
- 鶏料理を中心に山と海から厳選した酒肴を展開し、幅広い食材の組み合わせが楽しめる
- 全席が掘りごたつ・椅子席の和モダン個室。3,500円帯で完全個室環境を実現している点が差別化ポイント
公式 HP の事実情報を AI が解析・要約しています。誇張表現は最小化していますが、 最新情報は店舗公式サイトをご確認ください。
5 軸スコア
食 / サービス / コスパ / 清潔 / 安定性 (各 0-5)。
各軸 0-5 / 未評価軸はグレー
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この情報について
複数の公開データソース（Foursquare Open Source Places / OpenStreetMap / 公式HP 等）から事実情報を集約しています。データソースとライセンスの詳細は こちら。最新の営業時間・メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。
内容に誤りがある場合や削除をご希望の場合は お問い合わせからご連絡ください。
店舗マスタ: © Foursquare Open Source Places (Apache 2.0)
地図・補完情報: © OpenStreetMap contributors (ODbL 1.0)
店舗詳細: 各店舗公式サイトより取得
店舗情報は公開データをもとに当社が独自に編集しており、最新の営業時間・ メニュー等は各店舗の公式情報をご確認ください。誤りのご指摘は お問い合わせまでお願いします。