新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（9/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669軒を超えるラーメン店が営業しており、地域の食文化を代表するジャンルとなっています。新潟ラーメンは豚骨や鶏がら、昆布などを合わせた独特のスープが特徴で、特に醤油ベースの濃厚な味わいが多くの店で継承されています。県内には長岡、新潟市街、燕三条など複数の地域で個性的なラーメン文化が根付いており、仕事帰りの気軽な食事から観光客の立ち寄りまで、幅広い場面で愛されています。厳しい冬の季節には、温かいラーメンで身体を温める習慣も深く根付いており、地元民にとって欠かせない存在です。地域ごとに異なる製法や味わいを探索することで、新潟ラーメンの奥深さを発見できます。
ラーメン ひよこ
新潟県新潟市中央区弁天1-3-31
駅前ラーメン
新潟県上越市仲町4丁目1-1
ラーメン亭 詩音
新潟県新発田市中央町3-7-10
らあめん福楽 加茂店
新潟県加茂市柳町1-7-1
三宝ラーメン
新潟県柏崎市大字上田尻1313-13 エリア: 柏崎
麺屋しゃがら
新潟県新潟市東区豊2-2-48
長生庵
新潟県長岡市宝地町251-1
らーめん屋 天家
新潟県燕市大曲3617-17
ラーメン弐豚
新潟県見附市上新田町513-1
味の横綱新潟店
新潟県新潟市中央区万代島7-1 ときめきラーメン万代島
みさと食堂
新潟県上越市今池115
浜寿司
新潟県糸魚川市能生1957-18
担々麺屋 新潟大学前店
新潟県新潟市西区大学南2-7-53
麺屋 かるび亭
新潟県Niigata中央区万代島7-1
燕三条らーめん潤 新潟ふるさと村店
新潟県新潟市西区山田2307
らーめんりゅうき
新潟県糸魚川市南寺町3-8-62
らーめん ののや 三条本店
新潟県三条市代官島1305
らーめん 大輝
新潟県十日町市四日町新田200-12
なかしま食堂
新潟県糸魚川市中央2丁目16-10 エリア: 糸魚川
だるまや
新潟県Niigata東区竹尾638
拉麺厨房 福麺
新潟県Niigata西蒲区曽根1968-1
Wasabi-ya
新潟県湯沢町三国463-12
つけ麺 らーめん 招楽
新潟県長岡市大手通1-5-11
ぼん蔵
新潟県新潟市東区逢谷内6-10-10
ラーメン榮
新潟県長岡市北園町7-9
味むら
新潟県Niigata南区西白根2681
八角亭 古町店
新潟県新潟市中央区古町通7番町996-7
担々麺屋 関屋店
新潟県新潟市中央区関屋1078-1
醍醐
新潟県阿賀野市外城町18-11
尾道ラーメン七鐘屋
新潟県長岡市蓮潟1-14-18
ラーメン内山
新潟県新潟市中央区古町通6-953
らーめん ゆず
新潟県五泉市水島町881-4
麺処 大昇
新潟県見附市学校町1丁目16-30
らーめん かやま
新潟県柏崎市田中19-34
ラーメンショップ 巻店
新潟県新潟市西蒲区巻甲4158-2
らーめん勝 燕店
新潟県燕市井土巻2-24
橋場食堂
新潟県上越市頸城区西福島173-5
らーめんヒグマ 十日町店
新潟県十日町市丑596-8
ラーメン内山
新潟県新潟市南区戸石583-1
らーめんヒグマ 六日町店
新潟県南魚沼市六日町2683
ラーメン オギカワ 亀田店
新潟県新潟市江南区亀田中島3-1-5
あづま
新潟県胎内市北本町3-17 エリア: 新発田 胎内
喜八
新潟県南魚沼市下原415-2
らーめん めぐみ
新潟県燕市長所4157
越後ラーメン 徳ジロー
新潟県糸魚川市大町1-7-11
九州ラーメンきんしゃい亭＆麺やたぶきん 赤道店
新潟県新潟市東区牡丹山1-33-14
麺や 真登
新潟県長岡市喜多町1000-1
麺屋 忍
新潟県新潟市中央区米山4-1-1
ラーメンショップ 湯沢駅前店
新潟県湯沢町湯沢2229-1
麺屋 さん八
新潟県十日町市寅甲190-7