新潟県のラーメン店一覧
新潟県のラーメンは全1,669件。MESHIBASEスコア順（9/34ページ）。 スコアの算出方法はこちら。
新潟県内には1669店舗のラーメン店があり、地域に根ざした多様なラーメン文化が形成されています。新潟ラーメンの特徴は醤油ベースの濃厚なスープと背脂を用いた独特の味わいであり、冬の厳しい気候の中で温かい一杯を求める地元民の食文化として発展してきました。県内各地には工業地帯の労働者向けの気軽な食堂から、家族連れが訪れる店舗まで様々な営業形態があり、仕事帰りのサラリーマンから学生、観光客まで幅広い客層に利用されています。評価の高い店舗では、長年受け継がれたスープの製法や地域の食材を活かした工夫が見られ、訪れる人々の生活の一部となっています。
麺屋 かるび亭
新潟県Niigata中央区万代島7-1
燕三条らーめん潤 新潟ふるさと村店
新潟県新潟市西区山田2307
らーめんりゅうき
新潟県糸魚川市南寺町3-8-62
らーめん ののや 三条本店
新潟県三条市代官島1305
大将ラーメン
新潟県新潟市秋葉区新津本町2-1-16
らーめん 大輝
新潟県十日町市四日町新田200-12
なかしま食堂
新潟県糸魚川市中央2丁目16-10 エリア: 糸魚川
ラーメンショップ 福橋店
新潟県上越市福橋675-1
味濱家 山二ツ店
新潟県Niigata中央区山二ツ2-16-6
らーめん みずさわ
新潟県長岡市城岡1-4-6
だるまや
新潟県Niigata東区竹尾638
らぁめん てるちゃん
新潟県上越市大学前51
中華亭
新潟県三条市西裏館1-14-21
拉麺厨房 福麺
新潟県Niigata西蒲区曽根1968-1
ぼん蔵
新潟県新潟市東区逢谷内6-10-10
ラーメン榮
新潟県長岡市北園町7-9
味むら
新潟県Niigata南区西白根2681
八角亭 古町店
新潟県新潟市中央区古町通7番町996-7
担々麺屋 関屋店
新潟県新潟市中央区関屋1078-1
醍醐
新潟県阿賀野市外城町18-11
尾道ラーメン七鐘屋
新潟県長岡市蓮潟1-14-18
ラーメン内山
新潟県新潟市中央区古町通6-953
らーめん ゆず
新潟県五泉市水島町881-4
麺処 大昇
新潟県見附市学校町1丁目16-30
らーめん かやま
新潟県柏崎市田中19-34
ラーメンショップ 巻店
新潟県新潟市西蒲区巻甲4158-2
八角亭
新潟県上越市富岡2624-10
らーめん勝 燕店
新潟県燕市井土巻2-24
橋場食堂
新潟県上越市頸城区西福島173-5
らーめんヒグマ 十日町店
新潟県十日町市丑596-8
ラーメン内山
新潟県新潟市南区戸石583-1
らーめんヒグマ 六日町店
新潟県南魚沼市六日町2683
ラーメン オギカワ 亀田店
新潟県新潟市江南区亀田中島3-1-5
あづま
新潟県胎内市北本町3-17 エリア: 新発田 胎内
喜八
新潟県南魚沼市下原415-2
らーめん めぐみ
新潟県燕市長所4157
越後ラーメン 徳ジロー
新潟県糸魚川市大町1-7-11
九州ラーメンきんしゃい亭＆麺やたぶきん 赤道店
新潟県新潟市東区牡丹山1-33-14
麺や 真登
新潟県長岡市喜多町1000-1
麺屋 忍
新潟県新潟市中央区米山4-1-1
ラーメンしみず 新保店
新潟県長岡市新保1-22-6
無尽蔵 三条家
新潟県三条市横町2丁目3-2-1
ラーメンショップ 湯沢駅前店
新潟県湯沢町湯沢2229-1
麺屋 さん八
新潟県十日町市寅甲190-7
八珍亭
新潟県新潟市西蒲区仁箇1277-1
どさん子 栃尾店
新潟県長岡市金町2丁目3-8
ラーメンたんぽぽ
新潟県Minamiuonuma浦佐1406-1
創作麺まいづる
新潟県新潟市中央区浜浦町1丁目69 エリア: 新潟市中央区
七那
新潟県長岡市高島町970
川しげ
新潟県新潟市江南区江口2092-1 エリア: 新潟市江南区 秋葉区 南区