香川県のベトナム料理店一覧

香川県内ではベトナム料理店が5店舗営業しており、讃岐うどん文化が根強い同県でも、フォーやバインミーといったベトナム料理への関心が広がっています。都市部を中心に、ランチタイムに気軽に立ち寄れるカジュアルな飲食店として利用されるほか、夜間は仕事帰りのサラリーマンや家族連れが訪れるなど、様々なシーンで活用されています。スコア評価の上位にはmon mon ca phe vietnamやI-NGON（アイゴン）といった店舗が位置しており、それぞれ独自の調理法や食材選定で顧客から支持を受けています。素朴で素材を活かした調理スタイルはベトナム料理の特徴であり、香川県の食文化とも親和性があると言えます。