愛媛県のインド料理店一覧

愛媛県内のインド料理店は現在56店舗あり、松山市を中心に多くの店舗が集中しています。南アジアの伝統的なスパイス調理を学んだシェフによる本格的なカレーやナン、タンドリーチキンなどを提供する店が増え、地元の会社員や学生の日常的な食事先として定着しています。山越えのドライブ途中に立ち寄るドライバーや、仕事帰りに家族で利用する層にも支持されており、週末には観光客も訪れています。評価が高い店舗では、素材の選別と調理技術に定評があり、辛さの調整や地域の食材を活かしたアレンジも工夫されています。愛媛県でインド料理を探す際は、各店舗の特徴や評価を参考に、自分の好みに合った一軒を見つけることをお勧めします。